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荷兰瓦赫宁根大学在华首发“采后保鲜技术”课程 取得圆满成功!
 

      2015年3月27日-29日,由世界顶尖农商大学荷兰瓦赫宁根大学与熙可卓越知识中心共同合作的全球农商CEO研修课程系列-采后保鲜技术课程在熙可集团上海嘉定总部正式开课并取得圆满成功。课程吸引了30多位来自国内外知名食品、农商的企业主、CEO和高管,包括百果园和本来生活等生鲜电商,拜耳作物科学、光明星辉农场、多利农庄、熙可集团、新疆青鹤集团等果蔬种植加工企业,福瑞通、NBO安治南宝,天津捷盛东辉、广州菲迪等保鲜 技术企业,以及福建省亚热带研究中心、黑龙江八一农垦大学等农业科研单位。

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      据悉,此次采后保鲜技术研修课程专为中国农商企业量身定制,为期三天,按采后保鲜技术系统知识,技术应用以及供应链管理三个模块进行,充分利用了荷兰瓦赫宁根大学在农业及产品保鲜等方面多年来的专业研究成果,同时紧密结合了中国现阶段市场的特点和难点,并进行了深入探讨和分析,为学员企业深入掌握生鲜产品及果蔬花卉盆栽等的采后保鲜秘诀提供了绝佳的平台和机会,对于增强学员企业的市场竞争力起到了良好的推动作用。

 

      作为荷兰瓦赫宁根大学在中国的首发公开课程,本次课程由来自荷兰瓦赫宁根大学的采后保鲜专家尤克·凡·米特伦(Uulke van Meeteren)和杨. 威斯荷(Jan Verschoor)亲临授课,进行了现场分享与实践指导。两位专家均在农业及采后保鲜的专业领域拥有超过20年的经验和丰富的学术研究成果,并长期为各政府组织、学术机构、农产品协会合作社以及欧洲和中国的知名农商公司提供专业咨询服务,公开及内训课程,多次开展专业研讨会,在业内极具权威和影响力。在此次为期三天的定制化公开课程中,教授直面学员企业实践中的问题,帮助企业深入分析并探讨问题解决方案,在实验环节则帮助学员实际参与操作并耐心讲解。与此同时,两位教授幽默风趣、兼容开放的授课风格受到了学员们的一致认可和好评。

 

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  参与此次课程学习的学员杨某评价道:“这个课程专业性的确是很强,实用性也很强。两位教授在授课过程中还能适时地将学员所在企业的实际背景及面临的现实问题结合起来分析,讲法也深入浅出,感觉大家都吸收消化得不错。” 学员王某则表示:“作为农产品生产加工类的企业,做农产品,关键就在于要系统地掌握最具实用性的采后保鲜知识,经验和先进技术,否则要达成预期发展目标真的很难。这次课程下来,我感觉思路清晰多了,也对我们自己企业有些具体方面的难点有了进一步的认识,挺好。”

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  一位活泼的女学员则感叹道:“这么专业的课程,起初我真的都害怕听不懂,结果两位教授这么诙谐而又深入浅出的授课方式让我很放松,接受起来也没有想象中那么困难了。而且还认识了这么多来自不同地区不同企业的同学们,大家带着不同的经历和预见一起学习和探讨,真的很精彩!很值得!” “农作物采后要保鲜,大家可别忘了给自己也保鲜!”这是两位教授对学员们的结业忠告,也是熙可卓越知识中心(CKCE)对广大农商企业家们的美好期许!
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